Součástí festivalu bylo více než 30 stánků představujících tradiční pokrmy z České republiky a některých zemí Asie jako je Vietnam, Thajsko, Mongolsko. Zejména vietnamská jídla jako například jarní závitky (Nem Ran) a vietnamská káva (Ca Phe) se staly oblíbenou volbou pro většinu návštěvníků.
Návštěvníci získali dobrý dojem z výstavy fotografií, na které se představila vietnamská kultura a cestovní ruch včetně jeho úspěšného rozvoje.
Vietnamská komunita patří mezi největší zahraniční komunity v České republice. Vietnamská komunita je známá podporou aktivit v oblasti výměny potravin a kultury.