Závislost na dovozu u klíčových komodit je nejen ekonomický, ale i bezpečností problém

Vláda musí vytvořit podmínky pro to, aby naši zemědělci a potravináři mohli investovat do vyšší produkce i její kvality, aby byl trh zásoben cenově dostupnými kvalitními domácími potravinami a aby jsme se nestali pomyslnou “popelnicí” Evropy i světa díky dovozu levých nekvalitních potravin.

Z rozhovoru vybírám :

Maso v Evropě chybí a tomu odpovídá jeho cena. „Aktuálně je jedna z nejvyšších v historii Československa i České republiky. A bude hůř. Statistiky ukazují, že letos Evropa klesne se stavem zvířat o dvě procenta dolů. To vyžene ceny ještě výš,“ říká v rozhovoru pro Inside Talks šéf Českého svazu zpracovatelů masa Karel Pilčík.

“Všechny země se snaží být soběstačné. Už i Čína a Vietnam se starají o soběstačnost, Rusové jsou dokonce v přebytku. Jen Evropa a Česko ne,“ dodává Pilčík.