Členy Rady jmenuje a odvolává ministr zemědělství, přičemž jednoho člena jmenuje z řad zaměstnanců ministerstva, jednoho člena z řad Zastupitelstva Jihomoravského kraje a 9 členů Rady na návrh vinohradnických a vinařských sdružení. Členové Rady Vinařského fondu ČR jsou jmenováni na čtyřleté období, v Radě mohou zasedat nejvýše tři období v řadě. Vinařský fond vznikl v roce 2002 a po vstupu ČR do Evropské unie výhradně podporuje marketing vína, rozvoj vinařské turistiky a informuje veřejnost o vinohradnictví a vinařství. Pracuje na obdobné bázi jako organizace v ostatních vinařských zemích Evropy.