Přestože již před zkaženými či nebezpečnými potravinami Státní zemědělská a potravinářská inspekce v posledních měsících několikrát varovala, případy, kdy je maso v českých supermarketech oslizlé, prolezlé plísní či nakažené salmonelou neustávají.
Na přelomu roku již potravinářská inspekce při svých kontrolách objevila všelijaké nepříliš potěšivé nálezy, mezi nimiž byly případy, kdy byl zákazníkům nabízen ke koupi v provozovně Penny Marketu termix s kovovou chutí a vůní po chemikáliích či těstoviny s alkaloidy vyvolávajícími otravu v prodejně Kauflandu. Nejčastěji však budilo pozornost inspektorů SZPI maso, jehož nákup v tuzemských supermarketech dle počtu hlášení nebezpečných potravin, připomínal leckdy až ruskou ruletu.
Zkažené maso objevovali inspektoři v obchodech v takovém stavu, že leckdy nebylo třeba ani otevírat obal a už z dálky bylo z jeho zbarvení zacházejícího až do zelených odstínů patrné, že je zákazníkům nabízeno něco, co už mělo být dávno leda tak v kontejneru. I přesto, že SZPI uveřejnila již stovky takovýchto případů, zjištění, že byly nakupujícím prodávány už viditelně značně zkažené masné výrobky, přibývají i nadále.
Hned při prvním pohledu již přitom bylo jasné, že něco není v pořádku například v prodejně Lidlu v Doksech, kde kontroloři objevili celé kolonie plísní na povrchu farmářských špekáčků Múúú.
Při kontrole SZPI přitom ještě podle data trvanlivosti měly být špekáčky od výrobce MASO UZENINY PÍSEK, a.s. plné plísně zcela v pořádku nejméně po dobu dalších dvou dnů. „Na povrchu potraviny se pod neporušeným obalem vyskytovaly kolonie plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení,“ upozornili inspektoři.
V další prodejně Lidlu pak na začátku ledna kontroloři našli nevábnou hovězí polévkovou směs z mladého býka, která zapáchala po kažení. Nález zkaženého masa v Lidlu v Mukařově, u nějž byla výrobcem firma MASO UZENINY POLIČKA, a.s. pak tentokrát přišel v době, kdy do konce data použitelnosti zbývaly až 3 dny.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Radek Kotas
Ten vzadu
