Budete péct? Pozor, nejde jen o ceny: Cukr z Ukrajiny a Bulharska. Ale něco tu nehraje

15.12.2024 6:20 | Analýza

Pečení vánočního cukroví se oproti loňsku prodraží, jelikož zejména v posledních měsících stále více zdražují základní suroviny potřebné k jeho výrobě. Lidé si letos připlatí u nadále zdražujícího másla, jehož cena vyšplhala již na 71,60 Kč, a vajec, jejichž ceny během listopadu vzrostly v meziročním srovnání o 31,7 %. Cenovky však nejsou to jediné, před čím by se měli mít spotřebitelé podle Agrární komory ČR na pozoru. Důvodem k oslavě dle zemědělců a cukrovarníků totiž není ani to, že letos oproti loňsku ušetříme aspoň na cukru. „Vozí se k nám unijní cukr z Bulharska, kde přitom není žádný cukrovar,“ zaznívá, že tady zřejmě něco nehraje.

Budete péct? Pozor, nejde jen o ceny: Cukr z Ukrajiny a Bulharska. Ale něco tu nehraje
Foto: Hans Štembera
Popisek: Vánoční cukroví

Letošní pečení vánočního cukroví je opětovně dražší než v loňském roce. Přestože totiž v průběhu roku ceny potravin klesaly, a zdálo se tak, že aspoň jídlo bude o letošních Vánocích levnější než vloni, v posledních měsících se tento pokles zastavil a mnohé potraviny začaly opět výrazně zdražovat. A to navíc zejména ty, bez kterých je vánoční pečení téměř nemožné.

Potraviny začaly opětovně více zdražovat již během minulého měsíce. V listopadu se oproti říjnu zvýšily zejména ceny vajec o 23,3 %, masa o 0,4 % a sýrů a tvarohů o 1,3 % a růst cen zrychlil také v rámci srovnání s loňským rokem. Český statistický úřad (ČSÚ) poukázal na zrychlení meziročního cenového růstu zejména u mléka, sýrů a vajec, přičemž právě tato skupina potravin přešla z říjnového poklesu cen o 0,1 % v listopadu v růst o 4,3 %, z čehož ceny vajec přešly v meziroční růst o 31,7 %.

Vedoucí oddělení statistiky spotřebitelských cen ČSÚ Pavla Šedivá uvedla, že přestože v listopadu ceny oproti loňskému roku vzrostly stejně jako v říjnu o 2,8 %, vývoj cen v jednotlivých oddílech spotřebního koše byl odlišný. „Jediným oddílem, kde ceny meziročně klesly, byl oddíl odívání a obuv, a to o necelé 1 %,“ podotkla.

A situace se nelepší ani v první půlce prosince. Předběžné měsíční terénní šetření ČSÚ v českých obchodech totiž ukázalo, že ceny opět rostou a pečení letos oproti loňsku levnější nebude ani zdaleka.

Při porovnání průměrných spotřebitelských cen základních potravin z půlky letošního prosince s tím loňským je totiž patrné, že ty nejdůležitější položky na výrobu cukroví zdražily výrazně. Spotřebitelé si sice oproti loňsku u polotučného mléka připlatí jen několik desítek haléřů, jelikož jeho litr zdražil z průměrných 25,06 Kč na 25,79 Kč, avšak u vajec a másla je nárůst cen mnohem citelnější.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Radek Kotas

Mgr. Jana Zwyrtek Hamplová byl položen dotaz

Myslíte, že bysme byli v bezpečí i bez NATO?

Nebo v NATO bez účasti USA? Já si to masivní zbrojení vysvětluju tak, že se Evropa i my probrali z toho, že nejde spoléhat jen na USA a snaží se zajistit naši bezpečnost. Souhlasím s vámi, že to možná až přehání, na druhou stranu roky tu obranu nikdo pořádně neřešil. Nebo vy myslíte, že posílení naš...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Uživateli nejlépe hodnocený komentář

Určitě vše výsvětlí nejlíp :, Uživatel se přihlásil ke kodexu Dobré Diskuseantigreen , 15.12.2024 7:03:32
Prouza, Výborný, Fiala,Stanjura a Pekarova. Poradí nepect cukroví, není zdravý.

|  15 |  0

Další články z rubriky

Klaus varuje, aby dožívající Fialova vláda něco neprovedla. Uvedl příklad

16:05 Klaus varuje, aby dožívající Fialova vláda něco neprovedla. Uvedl příklad

Německo je karikaturou demokracie – exprezident Václav Klaus zkritizoval ve vysílání XTV změnu němec…