To se nevidí. Písecká nemocnice prodala 5 tisíc řízků, 3 tuny sekané, 44 tisíc chlebíčků. Získané peníze vylepšují služby pro pacienty

31.12.2019 17:05 | Zprávy

Nejen dobrou medicínou, ale také dalšími službami pro veřejnost se zabývá písecká nemocnice. Právě komerční služby jako stravování nebo prádelna pomáhají nemocnici zajistit finance na lepší služby pro pacienty. A speciálně pokrmy ze zdejší kuchyně jsou mezi lidmi velmi oblíbené.

To se nevidí. Písecká nemocnice prodala 5 tisíc řízků, 3 tuny sekané, 44 tisíc chlebíčků. Získané peníze vylepšují služby pro pacienty
Foto: Hans Štembera
Popisek: Řízky

„Během jedenácti měsíců roku 2019 jsme už prodali 5,5 tisíce stogramových smažených řízků, 8 tisíc porcí polévky, 44 tisíc obložených chlebíčků, sto kilo hovězího tataráku a 3 tuny sekané. Pokrmy buď prodáváme v našem nemocničním bufetu nebo je připravujeme na zakázku v rámci cateringových služeb pro veřejnost,“ uvedl předseda představenstva Nemocnice Písek, a. s. Jiří Holan.
 
Vedle cateringu nemocnice zajišťuje celodenní stravování pro hospitalizované pacienty a obědy pro zaměstnance, školy a sociální zařízení. Každoročně se tu vaří zhruba 240 tisíc obědů. Vedle kuchyně nemocnice provozuje také cukrárnu, v níž se každoročně upeče téměř tři čtvrtě tuny vánočního cukroví a kolem 400 kusů velikonočních beránků, které dostávají zaměstnanci zdravotnického zařízení jako bonus
 
„Oddělení léčebné výživy a stravování se skládá z kuchyně, cukrárny, kanceláře a prodejny. Celkem zaměstnává 33 pracovníků, konkrétně kuchařů a kuchařek, dietních sester, administrativních pracovnic, cukrářek a prodavaček. Pod stravovací úsek patří také prodejna v areálu nemocnice, kde lze zakoupit nejen občerstvení teplé i studené kuchyně, cukrářské výrobky, čerstvé pečivo, ovoce a nápoje, ale i denní tisk, časopisy a základní hygienické potřeby,“ dodala Monika Lišková, vedoucí Oddělení léčebné výživy a stravování Nemocnice Písek.
 

Tento článek je uzamčen

Po kliknutí na tlačítko "odemknout" Vám zobrazíme odpovídající možnosti pro odemčení a případnému sdílení článku.

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Tomáš A. Nový

Ing. Petr Bendl byl položen dotaz

Uděláte tentokrát něco nebo budete zase jen přihlížet?

Máte vysvětlení, proč opět před vánoci roste cena másla? Nepřipomíná vám to scénář z loňského roku, kdy taky před vánoci rostly ceny másla, cukru, vajec? Je to podle vás v pořádku a odůvodněné? Kdo za navýšením stojí a nemyslíte, že byste s tím konečně něco měli dělat? Netvrdím, že máte nabourávat s...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Profesor Krejčí: Teď už Trump prosadí, co bude chtít. Toto vytáhne

10:10 Profesor Krejčí: Teď už Trump prosadí, co bude chtít. Toto vytáhne

Donald Trump se vrací do Bílého domu. Je připraven a ví, jak to tam chodí, což naznačuje, že jeho pr…