Zatímco zákazníci si zde budou pochutnávat na prvotřídní kávě a dezertech v Pardubicích dosud nenabízených, obsluhující zde budou šťastnější než v jakékoli jiné provozovně. Část obsluhy totiž budou tvořit mentálně postižení lidé, kteří tak mohou sobě i druhým ukázat, že mají společnosti co nabídnout, že do ní patří, že si nezaslouží přehlížení či pohrdání, ale naopak obdiv za to, jak se dokáží se svým handicapem poprat.

„V Café Apatyka bude samozřejmě profesionální personál a vybraní klienti z Denního stacionáře Slunečnice mu budou vypomáhat. Zákazníky budou obsluhovat v rámci aktivizačního programu a už se na to moc těší. Na novou roli v současné době pilně trénuje 12 klientů stacionáře. Moc to pro ně znamená. Být v kontaktu s lidmi, ukázat, že něco umějí, že dokážou být užiteční je pro ně velmi důležité.,“ řekla vedoucí Denního stacionáře Slunečnice Eva Holečková. A taková by měla být i Apatyka. Plná dobrot, ale hlavně optimismu a pohody.

Apatyka našla prostor v krásných renesančních prostorách domu na Pernštýnském náměstí, nad knihkupectvím Hélios. A protože první patro je pro kavárnu určitým handicapem, chtějí jej provozovatelé vyvážit jedinečným sortimentem. „Sázíme na špičkové produkty za dobrou cenu. Můžeme slíbit vynikající kávu značky Tonino Lamborghini, kterou jinde v Pardubicích nevaří, švýcarskou zmrzlinu či zákusky které budou na pardubickém trhu také novinkou,“ zve Petr Krejčí. V krásných interiérech kavárny bude wifi připojení i možnost půjčit si ke kávě denní tisk, časopisy a dokonce i notebook.

V začátcích pomohli Apatyce sponzoři. Z jejich darů například mohly SSMP pořídit sedací nábytek, bar nebo oblečení obsluhujícím klientům. „Výrobci i dodavatelé potravin a nápojů přistoupili k projektu rovněž velkoryse, a přes to, že nelze v této kavárně očekávat závratné obraty, poskytli technologie téměř výhradně zdarma, za což jim patří velký dík. Věřím, že do Apatyky si najdou cestu i obyvatelé Pardubic. Nejenže tu najdou příjemné prostředí a skvělý sortiment, ale zároveň tak podpoří i nový sociální projekt,“ řekl náměstek primátorky Jindřich Tauber.

Kavárna, byť je „jen“ aktivizačním zařízením, jako třeba keramická dílna, by v budoucnu neměla být prodělečná. „Je naší ctižádostí dokázat, že i takový subjekt, jako jsou Sociální služby, dokáží poskytnout kvalitní službu a ještě přitom pomoci handicapovaným,“ dodal ředitel. První hosty kavárna poprvé přivítá 17. května, otevřena bude od pondělí do pátku od 09:00 do 19:00.