„Loni jsme nad rámec běžných opatření v živočišné výrobě, kterou postihla krize v důsledku mimořádně nízkých výkupních cen mléka a vepřového masa, zajistili pro zemědělce více než 3,6 miliardy korun. I díky tomu se nám daří krizi v mléčném sektoru postupně překonávat,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka na Žofínském fóru v Praze.

Ačkoliv byl rok 2016 souhrnně označován jako krizový pro výkupní ceny většiny základních živočišných komodit, chovatelskou základnu lze hodnotit spíše jako stabilní s rostoucí užitkovostí a tedy i efektivitou. Například roční užitkovost dojnic stoupla z 8 001 litrů (rok 2015) na 8 061 litrů (rok 2016) na jeden kus.

Výroba syrového kravského mléka v ČR v roce 2016 dosáhla objemu 2 984,2 milionu litrů, což v meziročním porovnání představuje nárůst o 1,3 %. Mlékárny na našem území nakoupily ke zpracování 2 458,6 milionů litrů mléka, tj. meziročně o 1 % více.

V roce 2016 meziročně narostly početní stavy krav celkem o 3 745 kusů na 583 747 kusů. Rostlinná produkce vzrostla o 3,5 % a dosáhla 77,3 miliardy korun. Živočišná produkce se nepatrně snížila, vzhledem k poklesu cen zejména mléka, drůbeže a vajec, a to o 0,2 % na 46,3 miliardy korun.

„Hrubá přidaná hodnota, která ukazuje výsledný efekt zemědělství, dosáhla podle předběžného odhadu téměř 43 miliard korun. Ve srovnání s předchozím rokem tak stoupla o 13,4 %. Dobrou zprávou také je, že stouply mzdy zaměstnanců v zemědělství o 1,2 %, na celkem 27,1 miliardy korun,“ uvedl Jurečka.

Produkce zemědělského odvětví v běžných cenách loni vzrostla na 129,3 miliardy korun. To je o 1,8 % víc než v předchozím roce.