Hygienici tak mají po náročném trasování další úkol. Kontrolovat, kdo z návštěvníků nemá potřebné potvrzení. Například ve Středočeském kraji spojí pracovníci hygieny tyto kontroly s těmi běžnými v provozu. „Ode dneška zahrnujeme kontroly nových nařízení na základě mimořádného opatření, kdy se otevřely zahrádky. Kromě potvrzení o negativním testu, potvrzení o prodělané nemoci covid-19 v posledních devadesáti dnech nebo potvrzení o očkování – kdy by měli být čtrnáct dní po druhé dávce vakcíny – budeme řešit i rozestupy mezi stoly, počet lidí u stolu a podobně,“ vysvětlila redakci mluvčí Krajské hygienické stanice ve Středočeském kraji Dana Šalamounová. Zajímat je také bude, zda uvnitř provozovny nosí personál respirátory. Nevylučuje však, že může dojít k cíleným akcím tak, jako tomu bylo v minulosti kvůli zákazu kouření v nočních podnicích. „I tady může být vyhlášena akce, která je na to zaměřena,“ uvedla Šalamounová. 

Hygienici: Budeme kontrolovat co nejvíce

Podobné kontroly budou probíhat rovněž v Libereckém kraji, kde už se domluvili na spolupráci s policií: „Budou to namátkové kontroly v rámci celého kraje dle potřeby a podle situace, která nastane na místě. Samotný počet kontrol zatím jasný není, bude záležet, s čím se budeme setkávat a také, jak budou kontroly rychlé. Připravený máme harmonogram pro celý kraj. Záleží i na počasí v Liberci, tady máme devět stupňů a prší, ale budeme se snažit kontrolovat co nejvíce. Navíc všechny zahrádky restaurací neotevřou, protože některé jsou tak malé, že to organizačně ani nejde zvládnout, ale jde jen o odhad,“ uvedla mluvčí krajské hygieny Zuzana Balašová s tím, že zkušenosti z terénu teprve přijdou.

Policie pak bude v Libereckém kraji u kontrol přítomna, aby zajistila méně problémový průběh kontrol. Ve Středočeském kraji zase přivolají policisty jen ve specifických případech, kdy bude jejich přítomnost potřeba. Vliv počasí však vnímá i tisková mluvčí hygieniků Jana Hejdová z kraje Plzeňského: „Záležet bude i na počasí. Pokud bude pršet, tak na předzahrádkách tolik hostů nebude. Smůlu mají provozovatelé, že se rozvolňuje v době, kdy není počasí nejšťastnější. Tam, kde nejsou zahrádky zastřešené, tím budou hodně limitováni,“ sdělila. 

Z trasování na kontroly zahrádek

Hygienici se shodují na tom, že kontroly zvládnou pokrýt vlastním personálem. „Budeme se snažit se s tím vypořádat co nejvíce v rámci personálních kapacit, jaké máme k dispozici. Není to jednoduché, uvidíme, s čím se budeme potýkat, jaká bude zodpovědnost lidí. S čím se setkáme, zatím neumíme odhadnout,“ uvedla mluvčí Krajské hygienické stanice Plzeňského kraje Jana Hejdová. „Zvládnout to musíme, to se nedá nic dělat. Byli jsme tak vytrénováni už v době, kdy byl problém s metanolem, kdy jsme kontrolovali o víkendech, po večerech a podobně. Tohle bude provádět hlavně odbor hygieny výživy, který pomáhal trasovat epidemiologům. Vzhledem k příznivějšímu číslům se vrátili na svůj obor a budou se věnovat své práci,“ dodala Hejdová. Také Dana Šalamounová potvrdila, že kontrolní činnost hygieny se pokusí zvládnout pracovními silami, které v současnosti mají: „Už máme pracovníky. V této chvíli zaměstnanci, kteří dělají kontroly běžné, v nich budou pokračovat a spojí kontrolu i těchto nařízení. Zatím jsou kapacity dostatečné.“

Lidem, kteří u sebe nebudou mít zmíněná potvrzení o testu, očkování či prodělané nemoci, hrozí na místě pokuta až deset tisíc korun. Ve správním řízení pak až milion korun. O tom, jakou pokutu bude muset návštěvník zahrádky bez dokumentu zaplatit, rozhodne nejen jeho přístup k provinění, ale také případné další prohřešky. Výše pokuty tedy záleží i na okolnostech. „Jestli se jedná o přestupek opakovaný nebo jestli je to poprvé, co se to stalo, ale také, jak se člověk páchající přestupek chová a zda přizná chybu. Pokud dojde k nějakému sporu a zda bude třeba přivolat Policii České republiky, i od toho se odvíjí výše pokuty na místě. Ale většina přestupků jde do správního řízení, kde se posuzují všechny okolnosti, probíhá dokazování, takže se může vyjádřit i dotyčný. Posuzování pokuty je velmi individuální,“ vysvětlila mluvčí hygieniků ve Středočeském kraji Dana Šalamounová.