Řidič vozidla, občan Vietnamu, při kontrole uvedl, že zboží nakoupil v pražské tržnici SAPA a převážel je do restaurace v Jihočeském kraji. Kromě jakýchkoliv dokladů o nabytí zboží nepředložil na vyzvání ani doklad o registraci přepravce živočišných produktů, jak ukládá legislativa.

Jelikož potraviny neznámého původu představují potenciální nebezpečí pro spotřebitele, zakázali veterinární inspektoři v souladu se zákonem o potravinách na místě jejich uvedení na trh a nařídili neškodnou likvidaci zásilky v asanačním podniku na náklady kontrolovaného. Aby bylo zabráněno zneužití produktů, úřední veterinární lékaři zboží na místě znehodnotili rozřezáním a obarvením.

S kontrolovaným bude zahájeno správní řízení o pokutě. Dle zákona o potravinách může být za uvedená porušení udělena sankce ve výši až do 50 milionů Kč.