Ceny kaprů naznačují, že se letos o Vánocích může stát, že zatímco někteří lidé budou štědrovečerní menu pořizovat za ceny podobné těm loňským, část domácností skončí u štědrovečerní večeře v podobě kapra a bramborového salátu za cenu přesahující tisícikorunu.
Rozhodujícím faktorem, kolik kdo za kapra zaplatí, bude především, zdali se spotřebitelé vydají pro čerstvou rybu přímo k rybářům, nebo zda zvolí kapra ze supermarketu. Přestože by se mohlo zdát, že čerstvější ryba bude oproti té vakuově balené z „chlaďáku“ mnohem dražší, opak je pravdou – právě kapři ze supermarketů jsou v aktuální době i za trojnásobné ceny oproti těm ze sádek a z rybáren.
Právě u rybářů lze najít kapry i za levnější ceny, než jaké byly během loňského prosince. Kilo živého kapra vloni v druhém prosincovém týdnu vyšlo podle tehdejšího terénního šetření Českého statistického úřadu na přibližně 122 korun. Kupříkladu Rybářství Hluboká pak letos kapry do 2,5 kg prodává za cenu 95 Kč/kg a kapry o váze nad 2,6 kg za 105 Kč/kg. Rybníkářství Pohořelice prodává kapry za 110 Kč/kg při váze do 2,5 kg a ty těžší za 120 Kč/kg.
Tříkilovou rybu na štědrovečerní stůl tak není problém pořídit za cenu kolem 315 Kč. Pokud se tedy místo k rybářům nevydáte do některých obchodů s cenami kaprů v úplně jiné výši.
Ceny předobjednávek kaprů již vyděsily nemálo zákazníků, kteří zavítali do jedné z klatovských prodejen. Právě v ní je totiž přivítal ceník s nabídkou kapra s kůží za 389 Kč/kg a kapra bez kůže za 409 Kč/kg, což znamená, že jen za tříkilového kapra lidé v tamní prodejně nechají 1227 korun.
„Tady se asi někdo zbláznil… Kam se hrabe máslo,“ poznamenal k tomu zákazník, který na ceny kaprů upozornil.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Váš názor? (Hlasovali 3 čtenáři)
Panuje dle vás velký rozdíl mezi cenami kaprů přímo od rybářů a těch v obchodech?
autor: Radek Kotas
percival
