Ceny potravin podle vlády klesají a ministr zemědělství Marek Výborný slibuje, že v lednu se sníženou DPH klesnou ještě více.

„Jsme první vláda, která v oblasti cen a kvality potravin skutečně tlačí na výrobce i prodejce potravin, aby neodůvodněně nenavyšovali marže, nezneužívali svého postavení, a tento náš tlak se pozitivně projevil na poklesu cen potravin, jak to ukazuje poslední vývoj spotřebitelských cen, tedy inflace,“ pochválil se premiér Fiala v minulém týdnu v Poslanecké sněmovně.

U některých základních potravin ale spotřebitele přejde radost. Třeba kilogram brambor byl na pultech už v září za téměř 25 korun a cena nadále stoupá.

Pozdní brambory přitom zemědělci v červnu prodávali obchodníkům v ceně 8,13 Kč za kilo. V červenci zlevnili na 7,35 Kč, stejně jakož i u brambor raných, které prodávali v červnu za 17,92 a v červenci již za 14,12 Kč.

V obchodech se ale zlevnění nijak neprojevilo, spíše naopak. Konzumní brambory se v Česku v červnu v obchodech prodávaly za 24,47 Kč za kilo, v červenci pak již za 24,73 Kč.

Dá se navíc očekávat další nárůst ceny. Pro ParlamentníListy.cz rostoucí cenu vysvětlil zemědělec Daniel Sterzik, známý jako bloger Vidlák. „Brambor se letos neurodilo... V době, kdy nasazují na hlízy, bylo poměrně velké sucho a vedro. To jim moc nesvědčilo. Bramborová sklizeň tak letos zůstala za očekáváními. Ceny stoupají,“ objasnil.

Před zvýšením ceny brambor už s předstihem varovala média, dokonce včetně České televize (v ekonomickém zpravodajství Byznys ČT24). Že budou letos výrazně dražší bylo zřejmé už v srpnu.

Podle Českého bramborářského svazu vedla letošní špatná úroda k poklesu produkce o 15 až 20 procent. Další nárůst ceny se předpokládá po novém roce, neboť vzhledem k neúspěšné sklizni bude třeba pokrývat trh dražšími bramborami z dovozu.

Srovnatelný skok v ceně brambor zde byl naposledy v roce 2013, kdy jejich cena vzrostla o 75 procent. Kilo se tehdy prodávalo v průměru za 18,50.

Kromě úrody se na ceně podepisují i ekonomické skutečnosti. Kromě inflace, která přes zvýšené náklady nutí i zemědělce zdražovat, se stále projevují i vysoké marže supermarketů, nastavené v minulých letech.

„Že ceny potravin klesají? Samozřejmě že klesají. Obchodní řetězce mají z čeho slevovat a lidem docházejí peníze,“ říká k tomu pro ParlamentníListy.cz Vidlák. Obchodní řetězce jsou podle něj zjevně na delší straně páky.