Litomyšl: Experimentovat při vaření rozhodně zakázáno není

09.05.2024 19:06 | Tisková zpráva

Také v letošním roce, který je obrazně řečeno zalitý Smetanou, chceme uctít památku M. D. Rettigové, která v Litomyšli nejen žila, ale také učila hospodyňky, aby ve vaření nepodléhaly stereotypům.

Litomyšl: Experimentovat při vaření rozhodně zakázáno není
Foto: Archiv
Popisek: Litomyšl

Heslo Experimentovat při vaření rozhodně zakázáno není nese i nový vratný kelímek, který tuto slavnou ženu připomíná. Jde o čtvrtý kelímek v řadě, po Josefu Váchalovi, Zdeňku Matěji Kudějovi a Bedřichu Smetanovi však první třetinkový. A také první litomyšlský kelímek, který propaguje slavnou ženu. Na kelímku je Rettigové povzdech, který ji představuje i jako spisovatelku a básnířku, nejen jako autorku kuchařek: “Lidem stále ještě více chutná dobrý oběd, nežli pěkná báseň.“

A jaké jiné téma bychom mohli v roce, který se nese v duchu oslav 200. výročí narození Bedřicha Smetany, zvolit, než smetana v kuchyni! A nebude to jen o svíčkové. Například kuchařské klání škol má toto zadání: kuřecí prso na volné téma se smetanou. Zapište si tedy, prosím, do diářů, že o víkendu 18. až 19. května se rozhodně vyplatí být v Litomyšli.

Sobotní slavnostní zahájení bude ve znamení vystoupení LosHrncos, kteří nás dovedou k hrobu M. D. Rettigové, kde proběhne krátké poděkování této ženě s velkým „Ž“. Na hlavním pódiu na Smetanově náměstí bude vařit například Nikola Němcová, kterou můžete znát z MasterChefa, herečka Světlana Nálepková, ale i Josef Černý, autor knihy Houby Litomyšlska. Ten nám připraví houbovou směs na topinky a houbový čaj.

Pokud všechno dobře dopadne, můžete se na Smetanově náměstí těšit na oblíbené speciality Salaše u Franka a nově také na speciality hradní dobové kuchyně ze Spišského hradu, které bude připravovat Spišské muzeum v Levoči. Kromě dobrého jídla a pití, spousty vaření a krásných vůní nás na Smetanově a Toulovcově náměstí čeká hodně muziky, troška toho soutěžení a věříme, že také krásná setkání. Celým dnem nás bude slovem provázet Martin Karlík.

Milovníci soutěžení se mohou opět těšit na soutěž Svíčková open, O nejlepší bábovku, soutěž týmů odborných škol či klání družstev ve vaření kotlíkového guláše O kotlík starosty Litomyšle, které bude probíhat na Toulovcově náměstí. O hudební doprovod se postarají například cimbálová muzika Pajtáš, folkrocková kapela Moravians, hrající lidovky v osobitých úpravách, reggae Švihadlo a chybět nebude ani večerní tancovačka s oblíbenými Machos Burritos.

Na letní scéně Smetanova domu bude nejen pro děti připravena pohádka Křoupat zdravě – dá se hravě, kterou uvedou Michaela Dolinová a Martin Sochor. Těšit se můžete i na nedělní Sousedskou husičku, servírovanou v hospodě s nejvyšším stropem na světě. Poukaz můžete zakoupit do 18. května v litomyšlském informačním centru na Smetanově náměstí. V předprodeji vás porce husičky se zelím a karlovarským knedlíkem vyjde, stejně jako v loňském roce, na 279 korun a v den konání na místě na 299 korun.

Prezidentem Gastroslavností bude opět Václav Šmerda z Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Dodejme, že tyto městské slavnosti se konají pod záštitou Romana Línka, náměstka hejtmana Pardubického kraje, Michala Kortyše, 1. náměstka Pardubického kraje a senátora, Daniela Brýdla, starosty města, a Radomila Kašpara, místostarosty města Litomyšl. Organizace města je pořádají ve spolupráci s nejoceňovanější gastronomickou školou v ČR, SOŠ a SOU Polička, AKC ČR, Sborem paní a dívek, Restaurací a minipivovarem Veselka.

Program Gastroslavností 2024 najdete ZDE.

Tento článek je uzamčen

Po kliknutí na tlačítko "odemknout" Vám zobrazíme odpovídající možnosti pro odemčení a případnému sdílení článku.

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: PV

Ing. Jaroslav Faltýnek byl položen dotaz

Děláte ve sněmovně vůbec něco?

Dobrý den, zajímalo by mě, co jako poslanec děláte, že o vás není vůbec slyšet? Ani nikde v televizi jsem vás dlouho neviděl, nečetl s vámi žádný rozhovor. Přijde mi, že vás Babiš nechal kandidovat jen proto, aby vám zajistil dobře placené místo, ale jakoby vám zakázal, abyste se po vašem skandálu v...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Plzeň: Kulturní fórum řešilo oslavy založení města i osvobození

19:45 Plzeň: Kulturní fórum řešilo oslavy založení města i osvobození

Kulturní aktéři a zástupci města Plzně a Plzeňského kraje se ve středu 20. listopadu 2024 sešli v Mo…