Norma kromě toho také navrhuje, aby obchodníci při pultovém prodeji nebalených potravin museli značit podíl hlavní složky výrobku a jméno výrobce. Obchodní řetězce s tržbami přesahujícími pět miliard korun ročně mají mít povinnost informovat u vstupu do prodejen o pěti hlavních zemích, ze kterých pochází jejich zboží. Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR) však loni v listopadu tento záměr označil za protiústavní.

Jak podotkla ČTK, návrh zákona zvyšuje i některé sankce. Například maximální pokuta za nedodržení požadavků na označování potravin nebo kvalitativní parametry má vzrůst ze současných tří na deset milionů korun. Novela počítá také se zavedením nahlašovací povinnosti pro dovozy vybraných potravin rostlinného původu. Podobnou povinnost již mají dovozci živočišných produktů.

Jurečka: Vláda chce zvýšit potravinovou soběstačnost

Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) ujistil, že vláda bude dělat vše pro to, aby zvýšila potravinovou soběstačnost i podíl domácích potravin na pultech. K normě ve své řeči za sněmovním pultíkem vtipně podotkl, že když si chtěl objednat v jedné ze sněmovních restaurací nealkoholické pivo, tak jediné, které bylo k dostání, pocházelo z Německa. „Takže měli bychom začít možná i tady u sebe," poznamenal.

Zákon také navrhuje, aby na kvalitu zvěřiny v celém potravinovém řetězci dohlížela Státní veterinární správa místo hygieniků, a to včetně nabídky zvěřiny v restauracích a jídelnách. Společné kontroly veterinářů a hygieniků prý ukázaly, že v restauracích se používá maso z ulovené zvěře, která neprošla kontrolou. Navrhovaná změna by proto měla tuto situaci zlepšit.

„Poznatky z praxe ukazují, že nemalá část ulovené zvěře je uváděna do oběhu nelegální cestou," stojí v důvodové zprávě k normě.