SVS: Kauza polské hovězí - všechny odebrané vzorky byly vyhovující

06.02.2019 8:17 | Zprávy

Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Policií ČR a celní správou začala včera provádět intenzivní kontroly přepravy potravin včetně hovězího masa, pocházejícího z Polska.

SVS: Kauza polské hovězí - všechny odebrané vzorky byly vyhovující
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Kontroly probíhají na hlavních tazích v severních příhraničních regionech sousedících s Polskem, to znamená v Libereckém, Královéhradeckém, Pardubickém a Moravskoslezském kraji.

Výsledky po prvním dni jsou následující:

Pokud jde o zjištěné závady, v naprosté většině se jednalo o závady administrativního rázu.

Veterinární inspektoři při zachycení polského hovězího masa odebírají vzorky, které budou následně vyšetřovány na rezidua inhibičních látek (průkaz léčení zvířat antibiotiky), bude provedeno senzorické posouzení a vyšetření na přítomnost salmonel. V rámci společných kontrol policisté a celníci zastavují vozidla, která následně SVS kontroluje, co se týče přepravy živočišných potravin.

SVS včera obdržela ze Státního veterinárního ústavu Praha výsledky vyšetření zásilky polského hovězího masa, které mělo dle informace zaslané polskými dozorovými orgány v závěru minulého týdne systémem rychlého varování RASFF pocházet z jatek, kde probíhala nelegální porážka. Ve vzorcích nebyla zjištěna rezidua veterinárních léčiv, vzorky vyhověly také smyslovému hodnocení v laboratoři. V současnosti se ještě čeká na výsledky vyšetření na přítomnost salmonel, které by měly být k dispozici v závěru týdne.

V rámci kontrol, zaměřených na polské hovězí maso, odebrali od 28. ledna do 4. 2. 2018 úřední veterinární lékaři bezmála 80 vzorků zásilek polského hovězího. Vyšetřena byla dosud třetina vzorků, všechny výsledky byly vyhovující.

Tento článek je uzamčen

Po kliknutí na tlačítko "odemknout" Vám zobrazíme odpovídající možnosti pro odemčení a případnému sdílení článku.

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Tisková zpráva

Martin Exner byl položen dotaz

Kdo přesně podle vás nebere válku na Ukrajině vážně?

A co máte na mysli tou podporou Ukrajiny všemi prostředky? Měli bysme tam nasadit i vlastní vojáky? Nebyl by ale tento krok začátek třetí světová? A máte dojem, že se Ukrajině pomáhá málo?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Ústecký kraj: Národní park České Švýcarsko posiluje požární prevenci

22:28 Ústecký kraj: Národní park České Švýcarsko posiluje požární prevenci

Národní park České Švýcarsko v reakci na požár z roku 2022 významně posílil požární prevenci. Realiz…