Na návštěvníky akce bude čekat bohatý doprovodný s lesní pedagogikou a kvízy pro děti i dospělé, „čudlaření“ na přilehlém malém rybníčku, soutěž o poukaz na vánoční kapry i další produkty z Vojenských lesů, bohaté občerstvení s rybími specialitami na hrázi i speciální menu v restauraci Resortu Olšina. Sváteční výlov šumavských rybníků v režii VLS na státní svátek, věnovaný výročí založení republiky, je již dlouholetou tradicí na Českokrumlovsku. Rybáři státního podniku střídají dvojici rybníků ve vlastnictví VLS, protože v horských podmínkách v chladné vodě ryby dorůstají pomaleji.
„Rybníky se nacházejí v přírodních oblastech a jsou napájeny přítoky, které na své cestě nepotkaly civilizaci ani intenzivně obdělávanou zemědělskou půdu. Běží na nich extenzivní program, to znamená, že zde nenasazujeme intenzivní chovné metody a pro přikrmování jsou využívány jen přírodní produkty. To vše má za důsledek, že ryby dorůstají dva roky, o to chutnější a zdravější maso ale poskytují,“ vysvětluje ředitel divize VLS Horní Planá Martin Honetschläger.

Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva