Český systém DPH dosud operuje se třemi sazbami. Ta nejvyšší je na úrovni 21 %, následují dvě snížené sazby, 15 % a 10 %, které se uplatňují na zboží zvláštní povahy. Potraviny aktuálně spadají do sazby 15 %, což je podle Potravinářské komory jedním z důvodů vysokých cen potravin v Česku.

„Pár slov k DPH u potravin. Česko má nejvyšší daň na potraviny v Evropě. Není to sice hlavní příčina drahých potravin u nás, ale je docela důležitá. Polsko, Portugalsko a Španělsko mají na základní potraviny momentálně nulu. Německo 7 %, Itálie 5 %. Pokud navíc přidáme vysokou inflaci, hned se to projeví na ceně. Uvedeme jednoduchý příklad. Inflace byla na jaře 15 %. Přičteme-li sazbu DPH na potraviny 15 %, tak ze zaplacené stokoruny připadá 30 Kč jen na inflaci a DPH,“ vypočítává Potravinářská komora na Facebooku.

Situaci tak příliš nezlepší ani čerstvě ve Sněmovně schválený konsolidační balíček. V jeho rámci plánuje změnit systém DPH, nově už budou pouze dvě sazby. Původní základní sazba ve výši 21 procent zůstává, ale původní dvě snížené sazby 15 a 10 procent se sjednotí do jedné ve výši 12 procent. Právě potraviny, vyjma nápojů, se tak dostanou do snížené sazby.

I tak ale půjde o jednu z nejvyšších daní na potraviny v Evropě. Kromě zmíněných zemí mají nižší DPH na potraviny i Slovensko a Rakousko, oba 10 %. Stejně jako v Itálii je DPH na úrovni 5 % i ve Francii nebo v Maďarsku. V Nizozemí je sazba DPH na potraviny 9 %, stejně tak v Bulharsku, jak uvádí server Hellotax.com.