„Dodávky našich výrobků do několika evropských zemí bereme jako velký úspěch. Začínali jsme s naší armádou, poté, před pěti lety následoval kontrakt s Norskem a nyní vyrábíme sušené maso také pro armády Velké Británie, Lotyšska, Litvy, Švédska, Rakouska a jednáme o dodávkách do polské armády. Dokonce se přes jednu ze jmenovaných armád dodávají naše produkty i na Ukrajinu, kde jsou nyní velmi potřebné,“ upřesňuje David Novák, jednatel a zakladatel společnosti Fine Gusto Nature.

Snack it

Pro vojáky vyrábí firma sušené maso neboli jerky z velmi kvalitních kusů masa a nepřidává do něj žádná barviva ani konzervanty. Konkrétně se v dodávkách pro armády jedná o produkt slisované masové tyčinky, které obsahují pouze kousky vysušeného masa a trochu soli. Masové tyčinky jsou ve většině případů součástí takzvané armádní dávky potravin, jež se v angličtině nazývají MRE (Meal Ready to Eat), u nás v Česku se jedná o KDP nebo BDP, konzervovaná či bojová dávka potravin.

Výroba

„Zahraniční armády mají specifické požadavky na výrobky, které poskytují svým vojákům. Kladou velký důraz na kvalitu a bezchybnost produktu, odolné balení, dlouhou trvanlivost a co nejlepší složení, aby měli vojáci kvalitní přísun energie. Veškeré tyto požadavky se snažíme splňovat na 100 procent, aby klienti, a především pak vojáci byli s finálním produktem co nejvíce spokojeni,“ dodává David Novák.

Armádní dodávky představují pro firmu Fine Gusto Nature přibližně 10 procent celkové produkce sušeného masa. Díky probíhajícím jednáním s dalšími armádami lze předpokládat, že objemy produkce určené zahraničním armádám budou i nadále růst.

Porovnání čerstvého a sušeného masa

O společnosti Fine Gusto Nature

Fine Gusto Nature se specializuje na výrobu vysoce kvalitního hovězího a krůtího sušeného masa. Z názvu společnosti vyplývá, že cílem je vyrábět i balit kvalitní, přírodní a nutričně hodnotné potraviny bez přidaných barviv a konzervantů. Díky vysokému obsahu bílkovin a zanedbatelného množství soli je sušené maso Fine Gusto vhodné jak pro sportovce, tak i pro manažery v hektických dnech, nebo pro každého, kdo má rád skutečnou chuť masa. Společnost Fine Gusto Nature, jejíž výroba probíhá v Hradci Králové, byla založena v roce 2014 a zaměstnává desítky zaměstnanců. Obrat podniku vzrostl ze 107 milionů korun za rok 2022 na 128 milionů korun za rok 2023.