Dodávka, která nebyla vybavena chlazením, transportovala drůbež a vepřové maso ve zcela nevyhovujících hygienických podmínkách. Kuřata zabalená po pěti kusech byla uložena v polystyrenových bednách. Na dně beden se již vyskytovala vytékající tekutina. Potraviny živočišného původu neměly identifikační značku ani žádné jiné označení (bez etiket i data použitelnosti).
Živočišné produkty již jevily známky smyslových změn, drůbež byla nedostatečně jatečně opracovaná (s hlavami, běháky, částmi vnitřností). Vepřové maso bylo zešedlé a původně zamražené, vykazovalo známky „vymražení“.
Přepravce nepředložil veterinárním inspektorům při kontrole požadované doklady o původu uvedených potravin a rovněž neměl potřebnou registraci pro přepravu živočišných produktů. Vzhledem k tomu, že vozidlo nebylo vybaveno mrazícím zařízením, tak u původně mražených potravin nebyly dodrženy stanovené teploty pro jejich uchovávání a přepravu.
Vzhledem ke všem popsaným porušením veterinární inspektoři na místě rozhodli o neškodném odstranění všech přepravovaných živočišných produktů v asanačním podniku. Ve správním řízení může být přepravci udělena pokuta až do výše 10 milionů korun.
Tento článek je uzamčen
Po kliknutí na tlačítko "odemknout" Vám zobrazíme odpovídající možnosti pro odemčení a případnému sdílení článku.Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva