Konkrétně se jednalo o 19 kg uzené kotlety a 16 kg uzené slaniny. Navíc zde existovalo důvodné podezření, že výrobky byly vyrobeny v neschváleném zařízení. Akce proběhla na základě podnětu veterinárních inspektorů ze Středočeského kraje.

Vzhledem k tomu, že u potravin nebyl prokázán jejich zřejmý původ, inspektoři výrobky znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodnou likvidaci na náklady prodejce v asanačním podniku. Prodejci ve správním řízení hrozí za uvádění potravin neznámého původu do oběhu pokuta až do výše 50 mil. Kč.

Potraviny živočišného původu, které se vyrábějí v takzvaných neschválených zařízeních, lze považovat kvůli možnému porušení jejich zdravotní nezávadnosti za rizikové.