„Za dvacet let budeme mít 9 miliard obyvatel, za třicet let budeme mít deset miliard obyvatel. Někdo je musí nakrmit, někdo jim musí dát potraviny. Pokud jim je nedá, tak si pro ně přijdou. Musíme se snažit pracovat tak, abychom zajistili rovnováhu v přírodě. A je nutné implementovat všechny věci tak, abychom vyráběli věci šetrně k přírodě,“ poznamenal Jandejsek úvodem své přednášky. 

Jandejsek pak také zdůraznil, že je nutné nezničit půdu. „Pokud se nevrátíme do stavu vyvážené rostlinné a živočišné výroby, tak to jsou jenom řeči a propagace a lobbistické tlaky na to, aby peníze zůstaly tam, kde se nepracuje. Musíme se dostat zpátky k dostatku humusu v půdě,“ zmínil. Rostlinná výroba je podle něj základem všeho. A hovořil také o nutnosti vody, kdy je nutné ji zadržovat v půdě. 

„Neměli bychom vymýšlet dotace na plochu, jestli tam vyrobíme něco, nebo tam nevyrobíme nic. Měli bychom proti těmto věcem vystupovat,“ podotkl rovněž Jandejsek, zdůrazňující, že rostlinné zbytky musí zůstat v půdě.

Video z konference najdete ZDE.