Vsetín a firma Recovera představily nový způsob zpracování gastroodpadu

13.09.2024 16:14 | Tisková zpráva

Město Vsetín učinilo další krok v rozvoji nakládání s odpady. V areálu Technických služeb Vsetín představila firma Recovera Využití zdrojů, a.s., proces efektivního zpracování gastroodpadů a biologicky rozložitelných odpadů. Město teď ve spolupráci s firmou dokáže v mnohem větší míře využít tento druh odpadu a zajistit tím správné nakládání s gastroodpady v souladu s legislativními požadavky a Plánem odpadového hospodářství ČR.

Vsetín a firma Recovera představily nový způsob zpracování gastroodpadu
Foto: Hans Štembera
Popisek: Dolní náměstí ve Vsetíně

„Záměrem bylo mít v areálu kompostárny vsetínských Technických služeb místo pro soustřeďování a úpravu gastroodpadů v režimu zákona č. 541/2020 Sb. a zákona o veterinární péči č. 166/1999 Sb.. Díky tomuto novému provozu můžeme bezproblémově shromáždit a zpracovat odpady z denních svozů z území města a okolí. Část odpadů bude přímo v provozu zpracována pomocí elektrického kompostéru na organické hnojivo a část odpadu bude odvážena k energetickému využití v koncovém zařízení,“ popsal proces Petr Salamon, oblastní manažer obchodu společnosti Recovera.

S gastroodpady a zejména s vedlejšími živočišnými produkty se nakládá podle zvláštních předpisů. Vznikají v potravinářských a gastronomických provozech a do areálu kompostárny Technických služeb Vsetín budou sváženy převážně ze školních jídelen, ale také z restauračních zařízení nebo firemních stravovacích zařízení z města a okolí.

„Je dobře, že toto zřízení na území Vsetína máme, díky tomu se ulehčí svoz zbytků jídla zejména školám i jiným gastronomickým provozům z celého mikroregionu. Samozřejmě to neznamená, že máme přestat vychovávat děti v tom smyslu, aby po sobě nechávaly nejen ve školních jídelnách co nejméně zbytků od jídla. Ideálním stavem je, že se zbytky vůbec nevytvářejí,“ uvedl starosta Vsetína Jiří Čunek.

Tento článek je uzamčen

Po kliknutí na tlačítko "odemknout" Vám zobrazíme odpovídající možnosti pro odemčení a případnému sdílení článku.

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: PV

17. listopad

Dobrý večer, pane Zdechovský, chci se zeptat, jak se díváte na prohlášení našeho vrcholného politika, cituji: Ne každý názor musíme respektovat a ne každý názor je stejně "hodnotný"? 35 let po revoluci je schopen toto říci do rozhovoru nás premiér? Opravdu? Svůj názor raději vyjadřovat nebudu, ale ...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Pardubice: Základní škola Spořilov má zrekonstruovanou kuchyň a nové gastro zařízení

16:09 Pardubice: Základní škola Spořilov má zrekonstruovanou kuchyň a nové gastro zařízení

Základní škola Spořilov v Pardubicích slavnostně uvedla do provozu nově zrekonstruovanou kuchyň a ga…