Zákaz provozu kvůli koronaviru. Od poloviny března (14. 3) jsou v Česku kvůli epidemii zavřené hospody, kavárny a restaurace. Stravovací zařízení tak doslova bojují o přežití. V prvních dnech po zákazu jejich příjmy poklesly až o 90 procent.

Podle agentury Bisnode je v současnosti ohroženo na 21 592 restaurací, kaváren a bister. A to je největší počet ohrožených subjektů za poslední desetiletí. Podle Lindy Nejezchlebové, předsedkyně Sdružení pro zaměstnanecké stravování (ProZams) pracuje v segmentu ubytování, restaurací, a pohostinství celkem 200 tisíc zaměstnanců a to celkem ve 20 tisíc provozech.   

Restauracím v Česku se za posledních deset let dařilo. Podle Bisnode se jejich počet dokonce zdvojnásobil. „Zlatá léta" ovšem skončila loni. V roce 2019 bylo založeno jen 1445 nových podniků, což bylo nejméně od roku 2014.

Gastronomický byznys je vysoce konkurenční. Dostatečné finanční rezervy má vybudované jen menšina podniků. Někteří provozovatelé hospod a restaurací rovněž jen těžko nesli nová opatření Babišovy vlády, jako byl například plošný zákaz kouření nebo zavedení elektronické evidence tržeb.  

Podle Nejezchlebové je už nyní jisté, že některé z restaurací či hospod současná opatření proti koronaviru nepřežijí (více uvedla Nejezchlebová v rozhovoru na webu ParlamentníListy.cz ZDE). Už v prvních dnech po zákazu provozu byly výpadky v příjmech restauračních zařízení takřka absolutní. Podle sdružení ProZams dosahuje sektor restaurací, jídelen a kantýn odhadovaných ročních tržeb kolem 153 miliard korun. Každý měsíc tak pro celé odvětví znamená výpadek skoro třinácti miliard, uvedla Nejezchlebová. Restaurace mají rovněž nedostatečné finanční rezervy na to, aby současnou krizi přežily.

Sdružení rovněž upozorňuje, že se na české hospody chystá takzvaný „stravenkový paušál". Ten by měl přinést nahrazení stravenek finančním obnosem od zaměstnavatele, který by byl částečně osvobozen od daní a povinných odvodů.