Naše masokombináty padly. Z Ruska jsme pryč, vystřídali nás Američané. O stavu českého vepřového

31.08.2020 15:10 | Zprávy

ROZHOVOR Nedivme se našim vyšším cenám za maso, když jsme nechali padnout největší masokombináty, které i tak nedosahovaly ani zdaleka kapacit těch západoevropských. Z Ruska jsme se stáhli, takže tam staví na zelených loukách Američané. Dříve se z vepřů vytěžily suroviny i pro farmaceutický průmysl, dnes to kapacitně nestíháme s těmi pár tisíci kusy za den. Paradox doby – díky poptávce z Číny a Vietnamu zmizel bůček, ale přebývala kýta. A k tomu ještě covid, kurz eura a koruny. Přinášíme exkluzivní rozhovor s dlouholetým odborníkem v oboru Ing. Luďkem Šleisem, jednatelem společnosti Karlovarské uzeniny, s.r.o.

Naše masokombináty padly. Z Ruska jsme pryč, vystřídali nás Američané. O stavu českého vepřového

Foto: Hans Štembera
Popisek: Prodej masa

Jak momentálně „válčíte“ se záchrannými, nejen covidovými, pomocnými a podpůrnými programy?

Ve druhé polovině března jsme spadli s obraty na 50 procent. Duben, květen to samé. Od června se zvedáme zhruba o deset procent každý měsíc díky postupnému otevírání hotelů a restaurací. Zaměstnance jsme propouštěli minimálně. Spíš odešli sami, třeba bourat maso na jatka do Švýcarska.

Musím pochválit Ministerstvo práce a sociálních věcí za programy Antivirus A a B. Jednoduché, rychlé. Ovšem po třech měsících přišla kontrola, a co vypadalo jednoduše, je ve skutečnosti daleko složitější.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Líbil se Vám tento článek?

Nezávislost naší redakce můžete podpořit peněžitým darem v jakékoliv výši bankovním převodem na účet:

131-981500247/0100

QR kód obsahuje údaje k platbě, výši částky si určete sami.

Jste politik? Zveřejněte bez redakčních úprav vše, co chcete. Zaregistrujte se ZDE.

Jste čtenář a chcete komunikovat se svými zastupiteli? Zaregistrujte se ZDE.

reklama

Článek obsahuje štítky

Američané , restaurace , Rusko , maso , potravinová soběstačnost , Šleis

autor: Václav Fiala

Bude podle vás další světová válka?

Aspoň z vaší věty - geopolitická rovnováha světa, která jej posledních 80 let uchránila před světovou válkou se rozpadla, to vypadá, že si to myslíte. A kdo by proti sobě jako stál? Ano Rusko je proti všem, ale netvrdí třeba právě vaše strana, jak je Evropa jednotná? A myslíte, že je na místě si stě...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů: