Projekt má zlepšovat zdravé stravovací návyky dětí a úpravou podporovat prevenci před obezitou. Nově návrh nařízení umožňuje producentům ovoce a zeleniny dodávat produkty přímo školám bez využití distributora ovoce a zeleniny.

„Do projektu chceme vtáhnout domácí pěstitele, a proto bylo nutné předefinovat cenové stropy pro jednotlivé ovoce a zeleniny. Školy tak nyní budou moci nakupovat rovnou od zemědělců. Stanovení maximální výše podpory je nutné, aby nedocházelo k situacím, že by někdo žádal o proplacení vyšší ceny,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.

Díky dodávkám čerstvého ovoce a zeleniny a výrobků z nich mají žáci pestřejší a zdravé svačiny. Projekt ale podporuje i doprovodná opatření, jako jsou tematicky zaměřené exkurze do příslušných podniků, ochutnávky a práce na školním pozemku.

Ministerstvu zemědělství se evropskou podporu do projektu Ovoce a zelenina do škol daří úspěšně čerpat. Může totiž využívat i peníze určené původně jiným členským státům, které je vyčerpat nedokázaly. V loňském roce měla ČR podporu z EU 126 milionů korun a k tomu obdržela 64 milionů z peněz členských států, které peníze nečerpaly. Letos jde na projekt 194 milionů korun, z toho 47 milionů je ze zemí Unie, které podporu nečerpají.

Schválená novela také upravuje pravidla pro stanovení minimální velikosti porce a její maximální ceny. Počet dětí přihlášených do projektu roste, proto je snaha o zvýšení efektivity využití peněz, a také proto, aby nedocházelo k příliš velkým rozdílům dodávaného ovoce a zeleniny (a výrobků z nich). Minimální počet dodávek za měsíc v příslušném školním roce vyhlašuje Státní zemědělský a intervenční fond, a to i s ohledem na výši peněz EU, která může být proměnlivá.

Projekt Ovoce a zelenina do škol spustila EU v roce 2009.