„Smyslem tohoto setkávání je,“ jak řekl autor, „otevírat nadčasová témata, neomezovat se krátkým prostorem (v TVP to bylo dvacet minut) ani vnucenou periodicitou. Další díl zkrátka vznikne, až bude dobrý host, s nímž bude mít smysl si popovídat tak, aby se divák něco dozvěděl. Ladění pořadu bude přívětivé, přátelská rozprava, žádný rádoby investigativní výslech, jak je dnes v televizích zvykem. To jen dělá neurotickou atmosféru a informační výsledek je obvykle nulový.“

Prvním hostem obnovené Pražské kavárny byl emeritní prezident Václav Klaus. Rozhovor trval něco přes hodinu, proto byl rozdělen na dva díly.

Pokud byste chtěli přispět na výrobu dalšího dílu Pražské kavárny (pořad ani autor nemají žádné sponzory, pořad vzniká ve vlastní režii), pak to lze uskutečnit na č. ú. 0476613013/0800, heslo Pražská kavárna. Když pak dárce napíše autorovi e-mail, obdrží od něj jednu z jeho knih s věnováním.