Zákaz provozu kvůli koronaviru. Od poloviny března (14. 3) jsou v Česku kvůli epidemii zavřené hospody, kavárny a restaurace. Stravovací zařízení tak doslova bojují o přežití. V prvních dnech po zákazu jejich příjmy poklesly až o 90 procent.
Podle agentury Bisnode je v současnosti ohroženo na 21 592 restaurací, kaváren a bister. A to je největší počet ohrožených subjektů za poslední desetiletí. Podle Lindy Nejezchlebové, předsedkyně Sdružení pro zaměstnanecké stravování (ProZams) pracuje v segmentu ubytování, restaurací, a pohostinství celkem 200 tisíc zaměstnanců a to celkem ve 20 tisíc provozech.
Restauracím v Česku se za posledních deset let dařilo. Podle Bisnode se jejich počet dokonce zdvojnásobil. „Zlatá léta" ovšem skončila loni. V roce 2019 bylo založeno jen 1445 nových podniků, což bylo nejméně od roku 2014.
Gastronomický byznys je vysoce konkurenční. Dostatečné finanční rezervy má vybudované jen menšina podniků. Někteří provozovatelé hospod a restaurací rovněž jen těžko nesli nová opatření Babišovy vlády, jako byl například plošný zákaz kouření nebo zavedení elektronické evidence tržeb.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
koronavirus
Více aktuálních informací týkajících se COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MZ ČR. Přehled hlavních dezinformací o COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MV ČR. Pro aktuální informace o COVID-19 můžete také volat na Informační linku ke koronaviru 1221. Ta je vhodná zejména pro seniory a osoby se sluchovým postižením.
Zcela jiné informace o COVID-19 poskytuje například Přehled mýtů o COVID-19 zpracovaný týmem Iniciativy 21, nebo přehled Covid z druhé strany zpacovaný studentskou iniciativou Změna Matrixu, nebo výstupy Sdružení mikrobiologů, imunologů a statistiků.
autor: Jonáš Kříž
