Klára Kocmanová vytáhla do boje za méně masa ve školních jídelnách. Je přesvědčena, že žáci a studenti opravdu nepotřebují maso každý den.
„Uho a hovězí plátek, uzený bok, guláš, vepřové na kmíně. Again and again. Opravdu je to nutné? Za mě fakt ne. Menu školních jídelen si zaslouží refresh. Na základkách a středních se totiž pořád vaří podle tzv. spotřebního koše schváleného před více než 20 lety. Ten zavádí např. povinné počty gramů masa a mléka, které musejí jídla obsahovat. To v praxi brání nabízení jídel rostlinných,“ napsala Kocmanová na facebooku.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: mp
Nechtík
