Protože obří tuňák vážil 269 kilogramů, kilo jeho masa tak nakonec nevyšlo podnikatele Kijošiho Kimuru vůbec draho - na skoro 55 korun. Kimura, který je majitelem sítě suši barů a zároveň patriot, prý chtěl, aby dražený tuňák zůstal v Japonsku a neskončil někde v cizině.
Rybáři totiž rybu ulovili u pobřeží, které loni zpustošila vlna tsunami a tuňák byl vydražen na první letošní specializované burze na vyhlášeném trhu Tsukiji.
Bez masa tuňáků si totiž nelze japonskou národní pochoutku suši vůbec představit. Japonci tak zkonzumují 80 procent všech tuňáků, které se na světě uloví.

Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: ava