Výsledek kontrol SZPI z roku 2017 ukazuje významné snížení počtu zjištěných nevyhovujících vzorků vín i podílu nevyhovujících vzorků ze vzorků hodnocených při srovnání s předchozími lety. V roce 2016 inspektoři SZPI hodnotili 1436 vzorků vín a požadavkům právních předpisů nevyhovělo 561 vzorků (podíl 39%), v roce 2015 bylo hodnoceno 1536 vzorků a nevyhovělo 531 vzorků (podíl 35%), v roce 2014 bylo hodnoceno 1041 vzorků a nevyhovělo 452 vzorků (podíl 43%), v roce 2013 bylo hodnoceno 1134 vzorků a nevyhovělo 415 vzorků (podíl 37%).
Výsledek loňských kontrol ukázal i pokles počtu vzorků vín, u kterých analýza prokázala falšování (obzvlášť hrubé porušení enologických postupů). V roce 2017 inspektoři zjistili celkem 34 vzorků falšovaných vín (20 z těchto vzorků nevyhovělo pro přítomnost tzv. syntetických aromat. Příslušnou laboratorní metodu SZPI akreditovala v roce 2017, v předchozích letech se proto tento typ prohřešku neprojevil), v roce 2016 inspekce zjistila 34 vzorků falšovaných vín, v roce 2015 šlo o 83 vzorků, v roce 2014 o 74 vzorků a v roce 2013 o 121 vzorků.

Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva